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本网讯 (特约记者宋桂舟 通讯员胡峻) 早晨起来一份热干面、豆浆,晚上来份油焖大虾烧烤夜宵,生活美滋滋!但是,入口的美食安全吗?为进一步保障食品安全、增强市民食品消费安全感,7月27日,市市场监管局专门针对“一早一晚”早餐、夜市餐饮单位开展食品安全抽检,抽检范围以黄瓜、土豆、面粉、包子、馄饨等现制现售食品、餐饮加工用原材料为主,共抽检食品26批次。
此次抽检,执法人员对各餐饮经营单位证照是否齐全、加工环境卫生是否整洁、从业人员健康证是否在有效期内、是否严格落实进货查验制度、“三防”措施是否到位、食品储存条件是否达标等情况进行了重点检查。对在检查中发现的环境卫生不整洁等问题,现场要求整改;对整改中存在困难的餐饮单位给予指导、帮助。
接下来,该局将持续开展食品安全“你点我检”活动,加强监督抽检,把食品安全民生工程办好办实。
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