带鱼怎么炸好吃又简单快看

2023-03-06 16:33:28 来源：万年历

(资料图片仅供参考)

1、第一步：带鱼用刀切成长短相同的小段，洗净后剪掉鱼背鳍部分。这样在之后炸鱼的时候就不用担心鱼背鳍被炸的焦糊，而且这个时候不剪掉吃鱼的时候也要将它吐出来不是嘛。

2、提示：带鱼挑选小诀窍，如果可以的话挑选带鱼中间较宽的部位更好吃，而且中间那一段薄厚、宽窄都比较一致处理起来更容易一些。带鱼表面呈现均匀的银白色或者灰白色说明它很新鲜，鱼肚子部位不要变软或者是破裂的。

3、第二步：将处理好的带鱼裹上薄薄一层面粉，这样面粉会吸收一些带鱼的水分，牢牢的粘在带鱼段的表面，在油炸的时候既可以让带鱼炸的更加香酥，又不会让它炸的太糊。

4、提示：为什么是面粉而不是面糊？因为裹面糊的用面更多，油炸的时候虽然面糊炸的金黄酥脆，但是带鱼本身是软的，口感并不好。如果直接将带鱼放入油锅中炸又会让带鱼很快糊掉或者粘锅，操作难度大。

5、第三步：热锅热油的时候放入之前裹好面粉的带鱼段，这个时候注意油放的不要太多了，等带鱼段一面炸至金黄的时候翻到另一面炸就可以啦。两面都炸成金黄色的时候将带鱼段捞出来，撒上一点椒盐在上面就可以吃了。

关键词：带鱼怎么炸好吃

上一篇 : 结直肠肿瘤早筛查早预防早评估播资讯

下一篇 : 结直肠肿瘤早筛查早预防早评估播资讯

相关阅读

改作风办实事优环境安徽助力人才企业快发展

推动金融要素与人才要素融合发展，为人才创业创新提供全方位、多层次、高质量的金融服务。当前正是科技成果转化的关键阶段，企业资金存在缺

2022-03-18

我国自主研制商用磁浮3.0列车完成试验列车设计时速200公里

记者近日从中车株洲电力机车有限公司获悉，由该公司研制的我国拥有完全自主知识产权的首列商用磁浮3 0列车在同济大学高速磁浮试验线上完成

2022-03-18

骑手摔伤引争议平台究竟该不该负责？

【说案新就业形态劳动者权益保护个案微观】骑手摔伤引发与平台是合作关系还是劳动关系争议法官：判断劳动者与用人单位是否存在劳动关系要

2022-03-18

各地加快推进农村电商发展补齐物流短板加速鲜货出山

农村电商方兴未艾，成为转变农业发展方式的新发力点，但也面临新挑战。如何让优质农产品获得更多消费者青睐?如何利用电商直播助力销售?物流

2022-03-18

无人机即时配送解决物流配送“最后一公里”

无人机投包裹快递、无人机运防疫物资、无人机送奶茶外卖……随着新一代互联网技术的创新应用，一些旨在解决物流配送最后一公里的智能配送员

2022-03-18

X 广告

公司

监管

排行

分类

四川德格：非法猎杀濒危野生动物案告破 5名嫌疑人落网

　　中新网成都11月22日电 (记者刘忠俊)四川德格县公安局22日通报，该县竹庆镇境内发生的系列危害珍贵、濒危野生动物案已成功告破，5名

北京规划超270公里冬奥道路网 6条高速施划专用车道

(北京冬奥会)北京规划超270公里冬奥道路网 6条高速施划专用车道北京11月22日电北京2022年冬奥会和冬残奥会期间，北京赛区和延庆赛区将共计

物流

百科

消费

郑渝高铁：铺就豫鄂渝地区经济“发展路”

铺就豫鄂渝地区经济发展路。郑渝高铁是我国《中长期铁路网规划》八纵八横高速铁路网中的重要组成部分，是串联豫、鄂、渝3个省市，贯通中原

黑河市爱辉区1个中风险地区调整为低风险等级

　　中新网黑河11月14日电 (记者史轶夫王琳)黑河市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组指挥部办公室14日晚发布消息，自14日18时

X 广告